海洋蛋糕 蛋糕 1,慕斯層,消化餅乾,黃油,奶油乳酪,淡奶油,酸奶,白砂糖,鮮檸檬汁,吉利丁片,2,貝殼,椰漿,淡奶油,吉利丁片,砂糖,3,深藍色海洋,果凍粉,水,糖,藍色色素,4,淺藍色海洋,果凍粉,水,糖,5,沙灘,餅乾,椰蓉,6,其他裝飾,蛋糕圍邊 綜合評分 7.1
海洋蛋糕 蛋糕 1,慕斯層,消化餅乾,黃油,奶油乳酪,淡奶油,酸奶,白砂糖,鮮檸檬汁,吉利丁片,2,貝殼,椰漿,淡奶油,吉利丁片,砂糖,3,深藍色海洋,果凍粉,水,糖,藍色色素,4,淺藍色海洋,果凍粉,水,糖,5,沙灘,餅乾,椰蓉,6,其他裝飾,蛋糕圍邊 綜合評分 9.5
海洋蛋糕 蛋糕 ①蛋糕胚部分:,雞蛋(中等),細砂糖(蛋白用),細砂糖(蛋黃用),無味色拉油,牛奶,玉米澱粉,奶粉,低粉,②慕斯部分:,淡奶油,細砂糖,酸奶,牛奶,檸檬汁,吉利丁片,③深淺色海洋:,白涼粉,熱水,糖,食用藍色色素,④貝殼(椰奶凍),椰漿,牛奶,淡奶油,糖,吉利丁片,其他,椰蓉,消化餅乾,圍邊,絲帶 綜合評分 7.9
海洋之心(紅絲絨酸奶海洋蛋糕) 蛋糕 A紅絲絨戚風蛋糕材料︰,雞蛋,低粉,紅曲粉,糖,糖,牛奶,色拉油,B海洋酒凍層材料︰,1.深色海洋︰,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片(放入冷水中泡軟),2.淺色海洋︰,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片(放入冷水中泡軟),3.藍色食用色素,C酸奶慕斯層材料︰,原味酸奶,動物性淡奶油,糖粉,糖,檸檬汁,吉利丁片,冷水,D沙灘和浪花材料︰,消化餅干,蘇打角餅干,椰絲,E其他,手指餅干,好多魚,絲帶 綜合評分 7.5
海洋之心(紅絲絨酸奶海洋蛋糕) 蛋糕 A紅絲絨戚風蛋糕材料:,雞蛋,低粉,紅曲粉,糖,糖,牛奶,色拉油,B海洋酒凍層材料:,1.深色海洋:,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片(放入冷水中泡軟),2.淺色海洋:,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片(放入冷水中泡軟),3.藍色食用色素,C酸奶慕斯層材料:,原味酸奶,動物性淡奶油,糖粉,糖,檸檬汁,吉利丁片,冷水,D沙灘和浪花材料:,消化餅乾,蘇打角餅乾,椰絲,E其他,手指餅乾,好多魚,絲帶 綜合評分 8.5