純素批薩醬 墨西哥薩薩醬 意麪醬 拌飯醬 長棍麪包醬 羅宋湯料

綜合評分 9.3
【生版】批薩醬和莎莎醬製作方法:洋蔥,番茄,紅辣椒,大蒜,香菜,紅甜椒,蒜,黑胡椒,鹽,檸檬擠汁,橄欖油,打碎混拌即可(按需調配各料用量);『一般做墨西哥卷,用的都是生版做法。』 【熟版】製作方法在下面

用料

做法

  • 洗淨均切碎末,除了番茄,一是麻煩,二來多炒就碎掉呢~

  • 油熱後,入番茄塊,煸炒出紅汁

  • 下洋蔥末和紅彩椒末

  • 下香菜末和蒜瓣末和其他全部調料,炒呀炒勻

  • 撒些幹澱粉混拌至-直到將近收幹變濃稠時,可以關火了

小貼士

生版的墨西哥醬: 洋蔥,番茄,紅辣椒,大蒜,,香菜,紅甜椒,蒜,黑胡椒,鹽,檸檬擠汁,橄欖油,打碎混拌即可

所在的分類

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披薩
橄欖油,熟透大番茄,白洋蔥,香菜,黑胡椒,咖哩粉,醬油,紅酒醋(可用料酒+蘋果醋代替),鹽,糖,幹牛至碎(批薩草),義大利調料碎(也可只單用羅勒碎),乾的紅辣椒,紅彩椒,蒜瓣,若不夠鮮可自添白蘑菇
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純素批薩醬 墨西哥薩薩醬 意麪醬 拌飯醬 長棍麪包醬 羅宋湯料
披薩
橄欖油,熟透大番茄,白洋蔥,香菜,黑胡椒,咖哩粉,醬油,紅酒醋(可用料酒+蘋果醋代替),鹽,糖,幹牛至碎(批薩草),義大利調料碎(也可只單用羅勒碎),乾的紅辣椒,紅彩椒,蒜瓣,若不夠鮮可自添白蘑菇
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素羅宋湯燴飯
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綜合評分 9.5
(素)羅宋湯
湯羹
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綜合評分 7.6
素羅宋湯燕麥
湯羹
大蒜,洋蔥,番茄,茄子,口蘑(白蘑菇),燕麥,芝士片,新鮮羅勒葉,胡蘿卜
綜合評分 7.3