花生米用水洗乾淨,趁潮溼,放鹽,五香粉,孜然,拌勻
可以根據個人愛好放辣椒,咖哩,蓋上蓋子,留一個跑氣孔
微波3分鐘,取出攪拌一次,再放入微波爐中,2__3分鐘,你認為好的時候就好了.取出放涼.涼了就脆了
如果把握不好火候最好一分鐘一分鐘轉,否則會焦的.