蝦,姜,鹽
綜合評分 8.7
大對蝦粥
綜合評分 8.8
潮汕風味
用料
做法
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大對蝦洗淨
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切塊，去蝦線，料酒兩勺，鹽少許，醃製十分鐘
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米，洗淨，花生油一勺拌勻
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乾貨用溫水浸泡
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乾貨浸泡清水
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加入高湯
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大火燒開，小火煮至米開花，中間適量攪拌
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放蝦進去，煮5-10分鐘
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太土豪了，開吃吧
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小貼士
米千萬別放多了，水8倍也可以
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