茭白,蒜,姜,泡椒,生抽,醋,糖,鹽
綜合評分 7.9
魚香茭白
綜合評分 8.7
非常好吃好操作的一道菜
用料
做法
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茭白洗淨切成滾刀塊。將料酒等配料混和調成魚香汁。
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中火燒熱鍋下油燒至六成熱，下茭白炸至微黃，撈起瀝乾油分。
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鍋中留少許油倒入茭白和魚香汁翻炒均勻，收汁後撒上蔥花就可以了。
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小貼士
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茭白,蒜,姜,泡椒,生抽,醋,糖,鹽
綜合評分 8.5
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綜合評分 8.7
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綜合評分 7.1
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綜合評分 7.7
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