娃娃菜,面條,羊肉片,水,大蒜,老姜,鹽,陳醋,生抽,白胡椒粉,花生油
綜合評分 7.8
材料圖。
娃娃菜洗淨切絲,大蒜切片,老薑切絲。
炒鍋燒熱後放適量的花生油,下蒜片和薑絲炒出香味,然後放娃娃菜,調入適量的鹽翻炒至娃娃菜變軟。
轉小火調入陳醋和生抽。
加入3碗的水,大火燒開後轉小火煮2分鐘。
下面條。
待麪條煮至九成熟後下羊肉片,待羊肉片熟透後調入適量的白胡椒粉,攪拌一下關火即可食用。
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