吐司（小餐包）,純素蛋黃醬,生菜（包包菜）,肉鬆,素豆鬆,黑胡椒
綜合評分 9.9
低脂美味的純素蛋黃醬生菜沙拉肉鬆三明治
綜合評分 9.9
自從用了下廚房真的學會了好多技能！此菜譜用到的純素蛋黃醬和豆鬆的做法都來自下廚房的廚友們的分享，灰常感謝他們～希望大家能喜歡我的這個分享，是我個人覺得很好吃的！清爽不油膩但是也有滿足感～大家有發現新吃法的快來告訴我～細節圖改天補拍發給大家！
用料
做法
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首先將生菜或包包菜洗淨控下水，然後切成細絲（受不了包包菜生味兒的就用生菜，最好用圓生菜！）
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切絲後放入碗中加自己喜歡的量的素蛋黃醬，然後加現磨黑胡椒（這兩個都是按自己菜的量以及個人口味來調整）
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拌勻後加入肉鬆（這個想法來自麪包店的肉鬆麪包總是跟沙拉醬混合後鹹鮮又溼潤讓人慾罷不能啊！不過沙拉醬的熱量太可怕了！所以想到用這個將代替沒想到也意外的好吃！吃貨都是天才吼吼）
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最後再灑上豆鬆就完成啦！
小貼士
1、不在意熱量的小夥伴可以把肉鬆換成煎香的培根，不過如果是培根的話建議用包包菜，培根➕包包菜真的好好次！ 2、建議在麪包一面抹一些果醬（自制的最好，因為不那麼甜膩，酸酸甜甜的會提升整個三明治的口感！相信我真的！） 3、發揮大家的創意吧～如果有發現好吃的搭配記得也要告訴我～減肥也不能苦了嘴不是～
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