椰汁水果凍

綜合評分 8.6
炎炎夏日,給自己和家人做一款美味又顏值高的甜品,消暑同時還能養眼。椰汁的醇香和芒果的香甜完美融合,是我最喜歡的味道(ˉ﹃ˉ) 你也試試吧!

用料

做法

  • 椰汁水果凍的做法 步骤1

    中小火,倒入椰漿。

  • 椰汁水果凍的做法 步骤2

    加水和白糖,慢慢攪拌。

  • 椰汁水果凍的做法 步骤3

    煮到開始冒小氣泡,馬上關火,放吉利丁粉。

  • 椰汁水果凍的做法 步骤4

    攪拌幾下,讓吉利丁粉泡10分鐘,再攪拌均勻。

  • 椰汁水果凍的做法 步骤5

    把水果切成小方快,放在圓形保鮮盒裏。

  • 椰汁水果凍的做法 步骤6

    待椰汁晾涼後,倒入保鮮盒。

  • 椰汁水果凍的做法 步骤7

    放入冰箱冷藏一夜。

  • 椰汁水果凍的做法 步骤8

    小心把椰凍倒到碟子上,完美脫模。

  • 椰汁水果凍的做法 步骤9

    大口開吃*^_^*

小貼士

沒有放牛奶,只有濃濃的椰漿,味道比較香醇。

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