水煮蛋,牛油果,切片面包,檸檬,黑胡椒,沙拉醬,鹽
綜合評分 7.6
雞蛋牛油果三明治
綜合評分 7.6
今天來教大家做牛油果雞蛋三明治，希望大家喜歡～
用料
做法
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這些就是我們要用到的材料！雞蛋已經煮熟了，開鍋後五分鐘就可以了。切片面包我選用的是含堅果的，這個根據個人口味了，我覺得這個好吃又健康。
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先處理牛油果，切成兩半，去核。用勺子去皮。注意牛油果要選用已經發黑的，這樣是已經成熟可以食用的。而綠色的是還沒有成熟，不可以食用。
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把雞蛋和牛油果碾碎。在碾碎牛油果時加入檸檬水，新增清爽的口感。用叉子比用勺子更加方便。
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在我們這個三明治的餡料里加入少許的黑胡椒，根據個人口味新增沙拉醬和鹽，攪拌。烤一下切片面包。
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把餡料抹到烤好的麪包上，我們的雞蛋牛油果三明治就做好啦！因為切片面包的形狀，所以我只是在中間切成兩半沒有切成三角狀。希望大家喜歡！
小貼士
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