土豆,橄欖油,海鹽,檸檬(取皮),橄欖油,任意香料,海鹽,黑胡椒碎,大蒜(可省、切碎),香芹碎(可省)
綜合評分 9.2
烤土豆: 土豆洗淨去切塊,切成可直接入口的大小。烤箱提前預熱200度,把土豆塊平鋪在烤盤上,表面刷橄欖油,撒海鹽,然後用勺子攪拌均勻,放入烤箱烤約30~45分鐘,直到土豆變軟、變脆,表面成棕黃色,過程中要用勺子翻面1~2次。
鼓搗調味料: 所有調味料放在一個容器裡搗碎或者研磨,直至混合均勻成細碎狀。
攪拌: 找一個大碗,將調味料和烤好的土豆攪拌均勻,鹽適量。
*注:任意香料可以是孜然粉、羅勒、百里香、義大利綜合香料等依據個人口味任選。