鼎豐糟滷,泡椒,鳳爪,薑片,料酒
綜合評分 8.1
糟滷泡椒鳳爪（簡約版）
綜合評分 8.1
看到超市糟滷在打折，果斷收了一瓶，所以就有了這個超簡單的糟滷泡椒鳳爪
用料
做法
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將剪好洗淨的雞爪投入裝好水的鍋中，倒入薑片&料酒煮開，煮至筷子可以輕鬆插過即可
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將煮好的雞爪去沫洗淨，洗的清透的那種，不要留油膩，冷水浸泡會
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浸泡的時候準備調料，取一個大的飯盒，我的飯盒小，所以準備了兩個。放入糟滷和帶湯的泡椒，攪拌均勻，放入瀝水的雞爪，再次攪拌即可。蓋蓋放入冰箱冷藏即可
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小貼士
1、其實糟滷味道已經很足，我媽都不放泡椒的，我愛微辣，所以不吃辣的僅放糟滷即可 2、滷汁一定要沒過雞爪哦，保證每隻鳳爪都入味 3、一般浸泡2-4個小時即可，但是時間越久越入味哦。最好冷藏24小時以上風味更佳。我晚上做，入冰箱冷藏一夜，第二天上午就當零食開吃啦。
所在的分類
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雞爪,洋蔥,胡蘿蔔,芹菜,八角,桂皮,豆蔻,草果,花椒,紅辣椒,瓶裝泡椒,鹽,雞精,白醋,糖,味精
綜合評分 8.5
雞爪,泡椒,料酒,白醋,白糖,花椒,姜,純淨水
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