奶油乳酪(推薦菲力牌),白糖A,原味酸奶,蛋黃,淡奶油,玉米澱粉,蛋清,白糖B
綜合評分 7.5
輕乳酪芝士蛋糕
綜合評分 8.3
這款輕乳酪芝士蛋糕是朋友發給我的方子，比其它的方子多加了黃油，結果烤出來真是驚豔啊！吃起來口感更加順滑香濃，獲贊很多啊！不過我這次烤的有點裂了
用料
做法
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奶油乳酪 、黃油軟化後加奶油和酸奶打順滑，逐個加入蛋黃，然後放進冰箱冷藏
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蛋白加糖打至溼性發泡
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將1和2切拌混合
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預熱烤箱，烤盤加水，活底模具包好底部，倒入麪糊入烤箱，150度，1小時到70分鐘，頂部變色，取出放涼，放冰箱冷藏一夜第二天再吃，口感超級棒！
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.4
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綜合評分 8.3
雞蛋,低粉,奶油乳酪,奶油,酸奶,糖
綜合評分 8.3
雞蛋,奶油乳酪,低筋麪粉,牛奶,黃油,糖,檸檬汁或白醋
綜合評分 7.1
輕乳酪芝士蛋糕體,奶油乳酪,酸奶（非凝固型酸奶）,低筋面粉,雞蛋,動物性淡奶油,細砂糖,黃油(擦模具)
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輕乳酪芝士蛋糕體,奶油乳酪,酸奶（非凝固型酸奶）,低筋面粉,雞蛋,動物性淡奶油,細砂糖,黃油(擦模具)
綜合評分 9.0
奶油乳酪,黃油,牛奶,淡奶油,————————,玉米澱粉,牛奶,————————,雞蛋,細砂糖,檸檬汁
綜合評分 10.0
奶油乳酪,牛奶,黃油,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖
綜合評分 9.2
奶油乳酪（冷凍20天）,牛奶,黃油,低筋麪粉,雞蛋（55g左右/個）,糖粉
綜合評分 9.4