蒸米飯(電煮鍋版)

綜合評分 7.6
因為是大二在校生,所以學期開始後就沒法做大菜了,不過宿舍有一口防乾燒的電煮鍋,和一個小煎蛋鍋,都是某寶上插電的那種。嘛,這個食譜蒸一次剛好一碗噢。

用料

做法

  • 蒸米飯(電煮鍋版)的做法 步骤1

    大概是這麼多的米,三分之一多一點兒,半碗不到,蒸出來剛好是一碗喔。

  • 蒸米飯(電煮鍋版)的做法 步骤2

    淘好米,加大約0.5cm~1cm的水,如圖那麼多的水,蒸出來是偏硬的喔,個人比較喜歡硬一點的飯。⊙_⊙

  • 蒸米飯(電煮鍋版)的做法 步骤3

    我的電煮鍋是醬紫的,有蒸屜,所以放上面蒸就好了。其他種類的可能沒有,但只要有東西能把碗架起來隔水蒸飯就好了。

  • 鍋裡倒水,稍熱就可以把飯放進去啦,蒸30分鐘整,然後關掉電源,悶2分鐘後,即可端出。

  • 蒸米飯(電煮鍋版)的做法 步骤5

    成品就是這樣噠,顆粒分明,軟硬剛好,正好一碗噢。

小貼士

這是普通的東北大米喔,香米得話,我以後試了再分享吧=0=

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