蔥油餅(餃子皮 懶人快手版)

綜合評分 7.7
當 想吃蔥油餅的時候, 怎麼辦? 當 包餃子多出有餃子皮的時候, 怎麼辦? 當 有小夥伴來家做客卻沒有更多時間準備土豪餐的時候, 怎麼辦? 當 需要去野炊的時候, 怎麼辦? 這個蔥油餅(懶人快手版)或許能夠幫到你, 十分鐘讓你吃上熱騰騰的蔥油餅… (方子來自網路)

用料

做法

  • 蔥油餅(餃子皮 懶人快手版)的做法 步骤1

    準備原材料

  • 蔥油餅(餃子皮 懶人快手版)的做法 步骤2

    案板上塗油,放上一片餃子皮

  • 蔥油餅(餃子皮 懶人快手版)的做法 步骤3

    餃子皮上刷一層薄油,撒些鹽,鋪上蔥花

  • 蔥油餅(餃子皮 懶人快手版)的做法 步骤4

    蓋上第二片餃子皮

  • 蔥油餅(餃子皮 懶人快手版)的做法 步骤5

    重複步驟 3,直到新增餃子皮五片左右

  • 蔥油餅(餃子皮 懶人快手版)的做法 步骤6

    擀麪杖橫向縱向慢慢向邊緣按壓

  • 蔥油餅(餃子皮 懶人快手版)的做法 步骤7

    最後擀成薄片

  • 蔥油餅(餃子皮 懶人快手版)的做法 步骤8

    平底鍋入少許油,小火慢煎,直到兩面微黃,中間鼓包就可出鍋

  • 蔥油餅(餃子皮 懶人快手版)的做法 步骤9

    出鍋圖

小貼士

1、每片餃子皮上的鹽不要多,只要一點點 一點點 一點點就可以了,不然最後的成品會鹹; 2、一定一定小火慢煎,不然表面已經焦了,中間還沒熟; 3、喜歡軟一點口感的話趁熱裝進保鮮袋密封,等涼了就軟了。

所在的分類