好料理

金針菇豆腐肉片湯

綜合評分 7.5
很鮮美的快手營養湯——這款湯可謂是快手營養湯，不用長時間的煮燉，可以在很短的時間內就搞定。非常適合匆匆忙忙的上班族哦 喜歡金針菇的朋友不妨一試，金針菇做湯真的很鮮美哈

用料

做法

  • 金針菇豆腐肉片湯的做法 步骤1

    瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，醃製20分鐘

  • 金針菇豆腐肉片湯的做法 步骤2

    金針菇切去根部，清洗乾淨，豆腐切粗條

  • 金針菇豆腐肉片湯的做法 步骤3

    鍋里加清水，加入薑片，大火煮開後放入豆腐和金針菇

  • 金針菇豆腐肉片湯的做法 步骤4

    煮10分鐘左右後放入肉片，煮至變色熟透，放鹽、醬油和香油調味，撒蔥花即可

小貼士

喜歡醋的朋友喝的時候可以適當放些醋哦，俺喜歡醋的味道，感覺加些醋味道更好

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