好料理

超級無敵好吃的蛋撻

綜合評分 7.5
吃外面的蛋撻感覺不太好吃，味道都大體相同，好膩，所以自己動手做了好多次，這次的分量比較大，適合一次性烤多點的餅乾，如果需減半，則都為一半的量就好。可以自行加蔓越莓，酸酸甜甜的，中和了甜味，更美味，全蛋，方便簡單，更好吃，同學和同事吃了都讚不絕口，哈哈

用料

做法

  • 超級無敵好吃的蛋撻的做法 步骤1

    準備所以材料，自己吃的，用的都是最好的

  • 超級無敵好吃的蛋撻的做法 步骤2

    把牛奶倒入盆子裡(盆子無水無油乾淨)

  • 超級無敵好吃的蛋撻的做法 步骤3

    加入白糖

  • 超級無敵好吃的蛋撻的做法 步骤4

    加入雞蛋(全個)

  • 把以上步驟加入的東西都手動攪拌均勻

  • 加入淡奶油(動物性奶油)

  • 超級無敵好吃的蛋撻的做法 步骤7

    全部材料攪拌後倒入徹底解凍了的蛋撻皮中，9分滿即可

  • 超級無敵好吃的蛋撻的做法 步骤8

    提前預熱烤箱5-10分鐘，上下200°烤箱烤25分鐘，這只是個參考，具體的以自家烤箱調節溫度和時間為主，然後出爐啦

小貼士

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雞蛋黃,淡奶油,牛奶,細砂糖,低筋粉
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