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【頭媽廚房60】涼拌萵筍
綜合評分
7.3
夏天到了,冷盤吃起來。萵筍正是應季的蔬菜,涼拌萵筍也簡單好做,廚房新手不妨試一試哦。 我的微信公眾號「頭媽分享」,與你分享育兒、生活的點滴美好——育兒好文、廚房食譜、免費資源、圖書推薦、繪本書訊等。開心閱讀,健康生活,讓我們成為更好的媽媽,成為更好的自己。
用料
萵筍
1根
鹽
少許
芝麻油
少許
幹辣椒
少許
做法
萵筍去葉,去皮,洗淨後,用切絲器切成絲,刀功好的可以用刀切哦。往萵筍絲中加入少許鹽、芝麻油,用筷子拌勻。拌好的萵筍絲上放幾粒幹辣椒裝飾即可。 拌好的萵筍絲久置會淅出水分,因此建議大家即拌即吃。
小貼士
所在的分類
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冷盤
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