做法

• 牛肉、洋蔥、紅椒、青椒切丁

• 鍋中倒入油燒至七分熱，將菜放入鍋中炒香

• 加黑胡椒，鹽，糖

• 麪包片切用刀在四邊的中心點切口，切到距離中心一半的地方即可，注意不要切穿。黃油熱化後塗在麪包片上

• 將麪包片小心的放入耐熱玻璃碗裡，花瓣錯開擺放。

• 放少量馬蘇裏拉乳酪。

• 放入炒好的菜

• 再放上放少量馬蘇裏拉乳酪。

• 烤箱190度預熱，中層5分鐘，其他烤箱酌情調整，待馬蘇裏拉融化即可。