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香煎帶魚
綜合評分
7.6
帶魚清蒸的、紅燒的都吃膩了,今天來個香煎的
用料
蒜末
少許
薑末
少許
尖紅椒
2顆
鹽
適量
生抽
適量
料酒
適量
油
適量
生粉
適量
帶魚
500g
做法
蒜末、薑末、紅尖椒切粒
帶魚清理乾淨切段
把調味料全部放入拌勻,醃製2小時
油煎前拍生粉
小火煎至兩面金黃
香噴噴的帶魚出鍋
小貼士
所在的分類
煎
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