草莓,白醋或意式香醋,特級初榨橄欖油,蜂蜜或甜菊糖(可省略),蒜,海鹽和黑胡椒,罌粟籽(沒有可省略)
綜合評分 9.7
把所有材料(罌粟籽除外)放入料理機,打勻,直到順滑。
把醬汁倒入密封容器裡,放入罌粟籽,拌勻,就可以使用了。
搭配樣例。 蔬菜類:青菜葉 蛋白質類:烤雞胸 浸泡堅果 水果 好脂肪:牛油果
1,草莓本身有甜味,口味輕的話,甜味新增可省略。 2,椰子油可以代替橄欖油。需要注意的是,椰子油冷藏後是固體,使用時需要提前拿出回溫。 3,冷藏後,吃前搖勻。 4,做好過夜後味道更佳。