蝦,香茅,泰式紅咖哩醬,洋蔥,紅椒,生薑,香茅醬,糖
綜合評分 7.7
泰式紅咖哩香茅蝦
綜合評分 7.7
上次做的香茅醬還剩一點,放冰箱冷凍了,清理冰箱時才發現,要不,早忘記了 在市場上看到很新鮮的大蝦,又買了些香茅,做了這道開胃的泰式紅咖哩香茅蝦 剝去的蝦皮不要急著扔,吸一下上面的汁,很夠味,還沒裝飯,俺就跟豬兩人用手吃了大半盤的蝦,剩下的醬汁再拌飯,一點都不浪費啊!
用料
做法
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蝦洗淨，洋蔥切塊，香茅斜切塊，紅椒切絲待用
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鍋燒熱,不放油下香茅醬煸炒
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加少許水炒出紅油,下洋蔥塊和香茅
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下泰式紅咖哩,炒均勻後加入蝦,加少許糖調味,大火收汁
小貼士
所在的分類
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