高精粉,乾酵母,雞蛋,牛奶,火腿腸,番茄,洋蔥,毛豆,蘑菇,黃油,馬蘇裡乳酪,橄欖油
綜合評分 9.7
高精粉200g,雞蛋一個,乾酵母,牛奶,黃油少許,揉麪。
麪糰揉透醒發40分鐘
把番茄,洋蔥,蘑菇切丁,
番茄,洋蔥,蘑菇丁,還有毛豆,用黃油下鍋炒熟,起鍋前加鹽,胡椒粉,糖少許
平底鍋加黃油,把麪糰擀成平底鍋底部大小,放入鍋內,把蔬菜放上面餅上,均勻放好火腿片。
加馬蘇裡乳酪碎末,開小火,用小湯勺加點水,【沿著平底鍋邊加3小湯勺水】
平底鍋要四周交換烘烤,烤出香味即可。
烤好後,披薩上蔬菜水分多的話,再進微波爐烘烤2分鐘。