全麥麪粉,水,安琪酵母,鹽,即食燕麥片,堅果碎
綜合評分 8.4
所有材料放入一個高一點的馬克杯,我一般先把乾料加進去攪拌之後再加液體,最後加雞蛋。
攪拌均勻,注意杯子底部邊緣不要有乾粉殘留。
微波爐3分鐘,各家功率不同請自行嘗試調整。
出爐照,馬克杯要高一點因為雞蛋打發加熱會膨脹,矮杯子可能冒出來。
講究的可以扣到盤子裡,偷懶的直接拿個勺子開吃吧。
菜譜中大勺就是吃飯的勺子,小勺就是加調料的勺子。這個配方不是很嚴格,大概差不多最後是個比較稠的糊糊就可以。 放油是爲了溼潤的口感和比較不會沾杯子。 代糖大概是星巴克那一小袋,成品口感略帶巧克力的苦,我本身不喜歡太甜,追求甜度的自己追加代糖。 不在減肥期間的可以用正常麪粉一勺、糖3勺代替菜譜中的麥麩粉和代糖。還可以出爐後搭配冰淇淋、果醬、煉乳、蜂蜜這些。