肋排,冰糖,老抽,黃酒,鹽,陳醋
綜合評分 8.8
糖醋肋排
綜合評分 9.6
用料
做法
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肋排瀝乾水分
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入油鍋炸至兩面金黃
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炸好的肋排與調好的糖醋汁（兩勺生抽+一勺黑醋+一勺黃酒）
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蔥薑蒜
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鍋內留少量油爆香蔥薑蒜
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下入肋排翻炒片刻加入調好的糖醋汁同時加入開水（水量與肋排一齊）
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加入冰糖
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煮開後改小火煮一小時
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一小時後
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開吃
小貼士
所在的分類
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