大米,鮮香菇,木耳,胡蘿蔔,菠菜,鹽,香油,水
綜合評分 7.7
菌菇蔬菜粥
綜合評分 7.6
冬天裏最愛吃的幾樣：火鍋、熱湯麪、各種粥，排名不分先後，隔幾天不吃就分外想念。笨鳥以前常煮雜糧粥，現在越來越喜歡蔬菜粥，五彩繽紛，鹹香可口，還不用另做菜了。
用料
做法
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木耳用冷水泡發切碎，鮮香菇和菠菜洗淨切碎，胡蘿蔔去皮擦成細絲
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清水燒開後加入淘洗乾淨的大米和香菇碎同煮，再次燒開後轉小火煮半小時
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最後加入切碎的木耳、菠菜、胡蘿蔔煮10分鐘，起鍋，調入適量鹽和香油即可
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小貼士
蔬菜粥里加點木耳口感非常好，香油則是畫龍點晴的重要一筆。香噴噴，熱乎乎，滑溜溜，脆生生，如果有耐心，用砂鍋小火慢慢煮成，就更是錦上添花，令人垂誕啦。
所在的分類
相關食譜
大米,鮮香菇,木耳,胡蘿蔔,菠菜,鹽,香油,水
綜合評分 7.6
豬肋排,米,海鮮菇,蟹味菇,胡蘿卜,芹菜,蔥,芝麻油,姜
綜合評分 8.6
基圍蝦,蛤蜊、蟶子,香菇等菌菇,香菜,青菜
綜合評分 8.0
掛面,雞蛋,小白菜,野蘑菇,雞腿菇
綜合評分 7.0
黃油,低筋麪粉,蛋液,鹽,油浸菌菇醬,姬松茸,洋蔥,午餐肉,淡奶油,雞蛋,鹽和黑胡椒,芝士
綜合評分 8.0
西蘭花,胡蘿卜,白靈菇,杏鮑菇,麻油,味噌1・1/3小匙、味 1小匙、料理酒1/2小匙
綜合評分 7.6
西蘭花,胡蘿蔔,白靈菇,杏鮑菇,麻油,味噌1・1/3小匙、味啉1小匙、料理酒1/2小匙
綜合評分 9.8
雞胸肉,大米,西蘭花,胡蘿卜,水,姜,玉米澱粉,鹽,白胡椒粉,花生油
綜合評分 7.0
豆漿,灰樹花菇,杏鮑菇,蟹味菇,鹿茸菇,白玉菇,娃娃菜,枸杞,鹽,油,薑末,高湯（我直接加了兩勺現成濃縮高湯）
綜合評分 7.2