中筋麪粉,水,植物油,酵母,糖,鹽,雞肉,馬蘇裏拉乳酪,黑胡椒粉,蔥薑蒜粉,蠔油,生抽,糖,料酒,鹽,青紅黃彩椒,披薩醬
綜合評分 7.7
首先將攪拌盆裏的麪粉中加入酵母,糖,鹽,水和植物油
用廚師機進行揉麪,揉到麪糰光滑即可
將麪糰蓋上保鮮膜進行發酵,大約發酵至原麪糰的1.5倍就可以
雞肉洗乾淨切成小塊
加入黑胡椒,蔥薑蒜粉,蠔油,生抽,糖,料酒拌勻醃製20分鐘
青紅黃彩椒切成絲備用
麪糰分成兩份,取一塊麪團揉光滑放在披薩盤上
用手掌將麪糰均勻的在披薩盤上展開,用叉子扎一下孔
在上面抹一層披薩醬先鋪一層馬蘇裏拉乳酪
再撒一些雞肉粒和彩椒在上面
最後上層再撒一層馬蘇裏拉乳酪
將千石阿拉丁烤箱調溫到200度,放入披薩盤
烤10分鐘即可
烤完的披薩既拉絲又美味
快行動起來吧!
烤箱溫度可以按照自己家的烤箱溫度調整,雞肉其實也可以用超市買的奧爾良雞翅料來醃製!如果有任何不明白的地方微博或是微信諮詢我