好料理

魚香魔芋絲

綜合評分 7.5
有一包魔芋絲 沒想好怎麼吃

用料

做法

  • 魚香魔芋絲的做法 步骤1

    魔芋水洗 胡蘿蔔切絲 木耳切絲 姜 蒜 泡椒切末 備用

  • 魚香魔芋絲的做法 步骤2

    起鍋下姜爆香 下魔芋絲 烹料酒 出鍋

  • 魚香魔芋絲的做法 步骤3

    再起鍋爆香姜 蒜 泡椒末 下胡蘿蔔 木耳

  • 魚香魔芋絲的做法 步骤4

    出紅油 下魔芋絲 翻炒 下醬油、糖、醋

  • 魚香魔芋絲的做法 步骤5

    臨出鍋掛澱粉漿 起鍋

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