好料理

創意早餐

綜合評分 8.8
番茄兩個、芒果一個、黃瓜一根、雞蛋兩個、餅乾兩個、黑米、白米、紅棗適量、老酸奶一杯

用料

做法

  • 番茄切成8份、芒果切片捲成花、芒果切成蘑菇形、黃瓜一部分切成樹幹、另一部分切片、雞蛋煮熟，一分為二切開

  • 番茄擺成蓮花的形狀擺盤切黃瓜皮緊挨著花放上，再擺樹幹，切好的雞蛋擺成蓮菜的形狀，中間用黃瓜皮點綴

  • 做一個番茄花擺盤，用黃瓜皮做葉子擺好造型，再放做好的蘑菇，下面用黃瓜做柱子擺盤，最後碼好黃瓜片，再放一些銅鑼燒或餅乾

  • 芒果花擺盤，再放上小甜品即可

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