雞翅中,油、鹽、糖、蜂蜜、大蒜生薑,咖哩粉、孜然粉、黑胡椒粉,芝麻少許
綜合評分 8.7
雞翅中洗淨廚房紙吸乾水分,裝入大保鮮袋裏。
將所有用料放入碗裡拌勻,到入裝雞翅的保鮮袋中,然後隔著袋子揉捏均勻紮緊袋口放冰箱過夜。(不管何時做只要過一夜時間長點味更好)
取出雞翅用廚房紙吸乾水分,排入烤盤刷上蜂蜜油,撒上點芝麻。 烤箱預熱180度15分鐘OK端出。
如果沒有烤箱,可用平底鍋到入少量油放入雞翅兩面煎熟也非常棒。
雞翅要醃製過夜,時間長點更加入味。