米飯,海苔,水果黃瓜,海苔鬆,肉鬆,壽司醋,鹽
綜合評分 7.9
黃瓜切丁、海苔剪成小塊、肉鬆弄散。
米飯煮熟後趁熱加入壽司醋和鹽攪拌,放入海苔碎、黃瓜丁、肉鬆由下至上攪拌均勻。
將米飯裝入保鮮袋捏成團,記得捏成團時有意識的用力將米飯壓實。
撒上海苔鬆即可。
1. 黃瓜丁不宜過大,越小越好,便於包裹在壽司團內。 2. 壽司醋根據個人口味酌情加減,重要的一點,壽司醋只有新增到一定的量後才能帶出米飯的甜味,切記不也要怕酸就只放一點,絕對影響口感。