和風日式飯糰

綜合評分 7.9
一款快手夏日飯糰,黃瓜的清新伴著海苔的鮮美,最適合夏日食用不過了。

用料

做法

  • 和風日式飯糰的做法 步骤1

    黃瓜切丁、海苔剪成小塊、肉鬆弄散。

  • 和風日式飯糰的做法 步骤2

    米飯煮熟後趁熱加入壽司醋和鹽攪拌,放入海苔碎、黃瓜丁、肉鬆由下至上攪拌均勻。

  • 和風日式飯糰的做法 步骤3

    將米飯裝入保鮮袋捏成團,記得捏成團時有意識的用力將米飯壓實。

  • 和風日式飯糰的做法 步骤4

    撒上海苔鬆即可。

小貼士

1. 黃瓜丁不宜過大,越小越好,便於包裹在壽司團內。 2. 壽司醋根據個人口味酌情加減,重要的一點,壽司醋只有新增到一定的量後才能帶出米飯的甜味,切記不也要怕酸就只放一點,絕對影響口感。

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