帶魚,姜,鹽,泡椒,料酒,醬油,白糖
綜合評分 8.5
泡椒帶魚
綜合評分 7.6
煎好的帶魚，加上泡椒和泡椒水一起來燒，這到底有多開胃啦。。。而且還超簡單。。。
用料
做法
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帶魚洗淨剪段加入薑絲，料酒，鹽拌勻醃15分鐘左右
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把帶魚放進平底鍋裡煎至兩面金黃
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加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少許醬油
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調少許白糖，大火燒開後轉小火煮10分鐘，大火收汁即可
小貼士
泡椒和泡椒水根據自個的口味來放，能吃辣多放幾顆，味道更好。
所在的分類
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