好料理

海鮮披薩

綜合評分 7.4
小試牛刀！自制餅底噠鮮蝦魷魚海鮮披薩～

用料

做法

  • 海鮮披薩的做法 步骤1

    把麪粉、酵母、水用筷子拌起來

  • 海鮮披薩的做法 步骤2

    揉成團就行啦，光面光滑不粘！

  • 海鮮披薩的做法 步骤3

    放烤箱發酵70度半小時，體積變兩倍大！

  • 海鮮披薩的做法 步骤4

    麪糰發酵的空閒就可以準備配菜，愛吃什麼就準備什麼！

  • 海鮮披薩的做法 步骤5

    發酵好的麪糰擀成披薩盤的尺寸，我做的是9英寸的披薩盤！

  • 海鮮披薩的做法 步骤6

    披薩盤裏刷一層花生油，把麪餅放進去，把叉子叉若干的孔！

  • 海鮮披薩的做法 步骤7

    一層一層的放材料和芝士！

  • 海鮮披薩的做法 步骤8

    烤箱上下管230度烤20分鐘即可！

  • 海鮮披薩的做法 步骤9

    吃吃吃！好看又好吃！喜歡芝士拉絲的加重芝士的克數就行啦！

小貼士

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