三塊吐司切邊,牛油果搗爛加少許鹽和胡椒粉調味
準備兩塊切邊吐司,分別鋪上牛油果泥備用①
熱煎鍋,直接中火煎熟四條培根
對摺每條培根,在備用①上分別擱兩條,再分別放上一片芝士備用②
熱煎鍋,直接小火煎備用②各2min,最後再煎一塊空的切邊吐司2min,全都單面煎不翻面
疊起來,對角切即可