金鑽奶油,山楂果茶,山楂肉,吉利丁,糖
綜合評分 7.7
山楂慕司
綜合評分 7.7
用料
做法
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金鑽奶油打至６分發
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山楂果茶和山楂肉放到攪拌機中打成泥
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如果用淡奶油可以多加些糖，看自己口味
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吉利丁先用少量冷水泡過，再加入果泥中，隔水加熱，使之完全融化
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將４加入１中，充分攪拌
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倒入慕司杯，放冰箱冷藏４小時以上
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表面倒入攪拌好裝飾液，再放入冰箱冷藏１小時以上
小貼士
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