盆栽奶茶

綜合評分 8.3
這個方子大概有8杯分量,簡單易上手,零技術難度哦~可以按照需要和喜好按比例減量~

用料

做法

  • 立頓紅茶包用1000g沸騰水沖泡,2分鐘後將茶包搖晃一下,取出;(建議不要超過3分鐘,時間太長口味會有點苦澀哦~)

  • 紅茶內倒入450ml牛奶,攪拌均勻;

  • 再倒入100ml動物性淡奶油,攪拌均勻;

  • 根據個人口味加入適量的白糖或蜂蜜。奶茶製作完畢,倒入杯中。

  • 將剩餘的150ml 雀巢淡奶油打至七成發,加入奶茶,淡奶油會浮在奶茶上面;

  • 將奧利奧餅乾的奶油餡刮掉,剩下的餅乾搗碎,撒在奶油上面,最後配上小葉子。

  • 大功告成!冷藏口感更佳哦!

小貼士

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