燕麥芝麻粥

綜合評分 9.2
這碗燕麥芝麻粥既含有豐富的纖維素,又含有營養的芝麻油,對治便祕可謂是雙管齊下。要是再加入蜂蜜,那就是三管齊下了。做法簡單,香甜可口,營養豐富,尤其適合消化能力差的老年人。

用料

做法

  • 熟黑芝麻一勺,用擀麪杖擀成粗粉。現在超市裏能買到小包裝的熟芝麻,很方便。用料理機打芝麻粉很容易打成芝麻醬,不如隨吃隨用擀麪杖擀成粉,更新鮮,更省事

  • 燒開一小鍋水,加入燕麥片,開鍋後煮3分鐘,盛出。灑上芝麻粉,葡萄乾裝飾即可

小貼士

一般來說,發生便祕的原因是纖維素攝入太少,這是我們大家都知道的常識。可是有人即使吃素,吃很多蔬菜,還是會便祕。這可能是因為腸道動力不足所致,可以在飲食中增加一些富含油脂的食物,起到潤滑的作用,能夠有效地改善便祕症狀。

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