牛奶桃膠

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 桃膠用清水泡15小時左右,去掉黑色雜質,清洗乾淨,掰成一小塊,否則太大煮不熟

  • 雪燕清水浸泡12小時,也浸泡後體積變大,記得掰成均勻的小塊狀,不然也不容易煮熟 皁角米也用清水浸泡吧

  • 把桃膠、雪燕、皁角米、枸杞、冰糖放在一起用適量清水煮30分左右,最後倒入牛奶煮3分鐘左右就可以了,倒入牛奶後一定不要走開,煮沸以後及時攪拌,否則牛奶很容易會溢出來

  • 牛奶桃膠的做法 步骤4

    完成了,開吃

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