安琪微波爐蛋糕粉,雞蛋,植物油,葡萄乾
綜合評分 7.5
將雞蛋入碗中打散
加入植物油拌勻
再加入蛋糕粉
仔細拌勻面糊
取耐高溫紙杯或碗,將麪糊倒入杯中或碗中,倒入二分之一或五分之三的樣子,再倒入適量葡萄乾
入微波爐高火一分鐘左右即可
如果沒有耐高溫紙杯也可以用碗的。蛋糕糊一定要仔細拌勻喲,要有點耐心。 這種蛋糕糊會膨脹比較高,所以倒入的量要掌握好,鳥兒第一次加了8分滿,結果溢位不少。我覺得二分之一就好了,呵呵!最多就倒六分滿。 個人覺得做出來效果的話,用矮粗點的容器比高細的容器要好多了。因為鳥兒也試了兩種高度的紙杯,高的話做出來上層有些溼,就算加熱2分鐘依然如此。但矮些的就一分鐘甚至50秒就搞定了。 裏面也可以加一些其它的乾果,就看個人口味了,比如蔓越梅、杏仁什麼的,呵呵!