(蛋糕體)按戚風製作方法制作一個紅絲絨戚風,130度25分鐘後轉為150度25分鐘,取出倒扣,冷卻脫模
把戚風切成四片,一片薄一點另外三片一樣厚,然後用愛心餅乾模具在薄的那片蛋糕上切出一個愛心
(奶油乳酪霜)奶油乳酪、黃油均室溫軟化
黃油稍稍打發,不用打得特別到位
加入奶油乳酪和糖
繼續攪打,打成輕盈的霜狀即可
一層蛋糕一層奶油乳酪霜一層水果
裝飾
完工開吃!^_^