開啟蔬客配達外送盒,取出食材和調料;
炒香 鍋中放油,放入蒜末、幹辣椒炒出香味;
翻炒 倒入抱子芥翻炒均勻;
調味 調入鹽、糖,翻炒均勻後即可出鍋。
炒菜時油要下夠,中火慢慢炒制,可以加一點蠔油或者糖進行提味。