基圍蝦,大蒜,杏鮑菇,蔥花,鹽,白胡椒粉,食用油,酒
綜合評分 8.4
幹鍋蝦
綜合評分 7.9
自制幹鍋蝦
用料
做法
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活蝦洗淨後放熱水燙死
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芹菜切段，藕片切片
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蝦瀝乾水，放八分熱油鍋炸，然後空出
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留少許油，豆瓣醬，放蔥段蒜片辣椒，翻炒
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放藕片、芹菜和蝦在上面的佐料中翻炒
小貼士
控制好火別太大，時間久，蝦會入味，但別炒老，控制好時間
所在的分類
相關食譜
基圍蝦,大蒜,杏鮑菇,蔥花,鹽,白胡椒粉,食用油,酒
綜合評分 9.2
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綜合評分 9.5