高麗菜,蝦,豬肉片,小紅辣椒,頭榨椰漿(coconut cream),魚露,鮮檸檬汁,白砂糖,辣椒油
綜合評分 8.3
先把魔芋絲結放沸水裏煮3-5分鐘,過冷水控幹
大海蝦白灼,剝皮,去砂線
鮮魷魚剞花刀後切片,沸水白灼,也過冷水控幹
把1-2個鮮檸檬榨汁,加蒜末,鮮紅辣椒末,魚露和泰式甜辣椒醬,辣度和鹹度自己掌握
混合海鮮,粉絲和所有蔬菜,臨吃的時候與調味汁拌勻。一道酸酸辣辣的泰式沙拉就做好了