魚香雞蛋

綜合評分 10.0
淚水是對眼睛的洗禮,這樣就可以看清一切人事物

用料

做法

  • 魚香雞蛋的做法 步骤1

    準備材料,蔥薑蒜,胡蘿蔔木耳青椒,雞蛋加料酒,鹽打散

  • 魚香雞蛋的做法 步骤2

    雞蛋先滑散待用,取一碗放少許水,水裏把調料放好,醬油,鹽,醋,糖,蠔油,雞精,黑胡椒,澱粉,攪勻待用

  • 魚香雞蛋的做法 步骤3

    少油蔥薑蒜爆香

  • 魚香雞蛋的做法 步骤4

    青椒絲木耳絲,胡蘿蔔絲入鍋翻炒

  • 魚香雞蛋的做法 步骤5

    調好的澆汁入鍋翻炒均勻

  • 魚香雞蛋的做法 步骤6

    放入雞蛋炒勻

  • 魚香雞蛋的做法 步骤7

    裝盤,很簡單有木有,

  • 魚香雞蛋的做法 步骤8

    魚香雞蛋,還可以做魚香肉絲,雞肉絲,魚香茄子,魚香一切吧

小貼士

所在的分類

相關食譜

魚香雞蛋
魚香
雞蛋,木耳,胡蘿蔔,香菜,郫縣豆瓣醬,蔥,姜,蒜,青紅辣椒,A料酒,A鹽,A白糖,A蠔油,A雞精,A生抽
綜合評分 9.3
飯遭殃(魚香雞蛋)
雞蛋,黑木耳,洋蔥,青、紅辣椒,豆瓣醬(牛肉辣醬),蒜末,醬汁材料,糖、醋、生抽、水澱粉、料酒
綜合評分 7.1
魚香雞蛋
魚香
雞蛋,木耳,胡蘿蔔,蔥,蒜,郫縣豆瓣醬,糖,鹽,醋,醬油,澱粉,香油
綜合評分 7.7
魚香雞蛋
魚香
雞蛋,木耳,青椒和紅椒,老干媽,蔥姜蒜,料酒,糖,生抽,醋
綜合評分 8.3
魚香雞蛋
魚香
雞蛋,木耳,青椒和紅椒,老乾媽,蔥薑蒜,料酒,糖,生抽,醋
綜合評分 8.2
魚香雞蛋
魚香
雞蛋,胡蘿蔔,木耳。青椒
綜合評分 10.0
魚香雞蛋
快手菜
雞蛋,大蔥,蒜,水發木耳,醬油,香醋,白糖,澱粉,鹽,清水,甜辣醬
綜合評分 8.9
魚香茄夾
魚香
茄子,豬肉餡,(調料A)蔥、姜、黃醬,(B)生抽、料酒、鹽,(C)黑胡椒粉、油、香油,面粉、水、雞蛋,魚香汁︰蔥姜蒜,生抽、郫縣紅油豆瓣醬,糖、醋、雞精、水澱粉
綜合評分 8.1
魚香茄夾
魚香
茄子,豬肉餡,(調料A)蔥、姜、黃醬,(B)生抽、料酒、鹽,(C)黑胡椒粉、油、香油,麪粉、水、雞蛋,魚香汁:蔥薑蒜,生抽、郫縣紅油豆瓣醬,糖、醋、雞精、水澱粉
綜合評分 9.3
魚香豆腐
魚香
豆腐,蔥姜蒜,魚香汁調法,番茄醬,糖,生抽
綜合評分 8.8