高筋面粉,黃油,水,酵母,番茄醬,青椒,洋蔥,什錦玉米青豆,三文魚,蛤利,鮮瑤柱和蝦,馬蘇里芝士,普羅旺斯香草料,蛋液,黑橄欖,鹽,檸檬汁
綜合評分 8.5
麪粉中加入酵母,鹽,黃油,水,揉勻 ,在溫暖溼潤處發酵一小時。
發麪的時間將食材切件待用。
8寸披薩盤底抹黃油,將發好的麪糰分兩份,取一份擀開稍比披薩盤大的大小,放入披薩盤裏,用叉子插出小孔,表面刷蛋液。
再鋪上番茄醬,芝士條,多鋪些番茄醬,此款披薩主要用番茄醬做底料調味。
三文魚,海鮮先用一小勺檸檬汁,醃10分鐘。再鋪上各種待用的食材。
用這種普羅旺斯香料撒在表面。如果沒有,也可以改用黑胡椒粉,黑胡椒粒撒在表面哦。
烤箱預熱,200度烤25分鐘即可。
根據烤箱調節烤制時間。