8寸戚風蛋糕,淡奶油,糖粉,食用色素,糖珠,水果(做夾心用)
綜合評分 8.4
8寸戚風蛋糕切3片,上面的兩層中間挖掉一小塊,用來放芭比娃娃,芭比娃娃先清洗乾淨,用錫紙包一下娃娃的腿和身子,然後讓她躺到蛋糕中。兩個夾心層分別抹上淡奶油,再鋪一層水果
打發的淡奶油抹面,儘量平整。然後把剩下的淡奶油選一部分加入粉色色素用裱花嘴擠出線性的造型,做出粉色的造型。
另選一個裱花嘴用原色淡奶油擠出白色泡泡,跟芭比娃娃身體接觸的位置擠泡泡時要小心一些哦
灑上幾顆裝飾糖珠,妥妥的
下次再做時上步驟圖
打發淡奶油時加入糖粉替代細砂糖,裱花時紋路更清晰持久