雞胸肉,胡蘿蔔,土豆,洋蔥,咖哩塊,花生醬,醃製雞肉調料,黑胡椒、鹽、澱粉、醬油
綜合評分 8.9
日式咖哩飯（一夫食堂版）
綜合評分 8.9
一夫食堂版的咖哩飯太好吃啦，而且簡單易做，就用超市的百夢多咖哩塊，不用外加其他材料。他用的是牛肉，我這用雞肉，並且加了花生醬，味道更加濃郁。
用料
做法
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雞肉切塊，加調料醃製20分鐘
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胡蘿蔔、土豆、洋蔥切塊
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鍋裡放油，下洋蔥。這步是關鍵，洋蔥一定要炒到焦糊
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然後下雞肉，炒到泛白。
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鍋里加水沒過食材，燒開，放土豆和胡蘿蔔，蓋蓋煮到軟爛
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切記！切記，一定關火後加咖哩塊，要不容易糊底。放入咖哩塊就攪拌，全部融化後再開火，放一勺花生醬，小火5分鐘。
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放米飯，開吃！
小貼士
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