鱈魚,鹽,料酒,孜然,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 7.1
蔥烤鱈魚
綜合評分 8.7
操作非常簡單 味道完美
用料
做法
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將鱈魚洗淨 瀝乾 加入少量料酒 鹽 生抽 耗油 醃製1到2小時
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蔥洗淨 瀝乾 最好放外面晾晒一會兒 以免烤的時候水分過多
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取一半的蔥 鋪在烤網上 放上醃製好的鱈魚 每片鱈魚上放一小片黃油
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蓋上剩餘的蔥 包紮好
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入預熱200度°的烤箱 20分鐘左右
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烤至表面微黃
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淋少許檸檬汁 開動 口感鮮嫩 完美
小貼士
所在的分類
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