豆腐,青椒,彩椒,大蒜,核桃仁,大米,調料
綜合評分 7.3
核桃飯
綜合評分 9.1
看過《小森林》的人大概都有把裏面飯食演繹一遍的慾望。 今早上逛菜市場，一車新鮮的核桃，小販邊撥邊賣，突然就想起核桃飯了。決定試試。 飯出鍋後，兒子很喜歡，吃得好專注
用料
做法
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新鮮的核桃原來並不好撥，但手上澀澀的感覺特別小森林
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撥好的核桃仁
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皮一定要去，很澀。去皮後放進搗臼裡，研磨
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磨得有點點粘度就可以停下了
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電飯鍋裡放入米和核桃仁，顏色舒服，看著很開心
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加水和適量淡醬油（生抽也好），再加點點香油，還沒煮就已經很香了。 蓋鍋打常規煮飯檔
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電飯鍋跳到保溫鍵時就可以出鍋了，香噴噴的，和海苔好像特別配
小貼士
所在的分類
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