麻糬粉,芝士粉,砂糖,雞蛋,牛奶,鹽,黃油
綜合評分 9.6
100%成功率的超快手麻薯包♡inin韌韌麻糬仔~
綜合評分 9.6
一直都很喜歡麻糬包( ˭̴̵̶͈ ᐜ ˭̴̵̶͈ )◞♡ 終於有機會做了~ 作弊用了麻糬粉，下次再試試不用麻糬粉做 做了好幾次~ 發現先把液體混在一起快好多(ㆆωㆆ)!! (◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞從快手麻糬包變成了超快手麻薯包 主要是洗少了一個盆子~
用料
做法
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直接用揉麪盆隔熱水軟化黃油， 雞蛋一隻打散加進去，牛奶也加進去
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麻糬粉 鹽和糖 按口味放~ 芝士粉 放入多多~ 把以上放到揉麪盆裏揉揉揉均勻
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分小團放油紙上 烤的時候會發漲，間隔要大一點 (圖片是後來做雙重芝士的時候拍的) 我38L的烤箱分了兩次烤_(:3」∠)_
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烤箱預熱，放入烤箱~ 烤了兩爐 〈175 175℃ 23分鐘〉 顏色有點淡，裏面inin韌韌的 〈185 175℃ 23分鐘〉 顏色比較好看，皮脆脆的，有點空心
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然後就出爐了=͟͟͞͞ (◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞ 鼓鼓噠~
小貼士
▲後來再做有一次烤了21分鐘已經上色了，建議最後要幾分鐘去瞄瞄烤箱~
所在的分類
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