土豆一個，,香蔥，香醋，生抽，鹽，番茄醬
綜合評分 9.1
香煎小土豆
綜合評分 8.9
土豆真的是一個怎麼弄都好吃的作物。 今天的做法是模仿媽媽的味道。70後的小時候， 農村裏還沒有這麼多的調味品， 但媽媽總能用簡單的作料做出讓人難忘的美食。 香煎小土豆就是其中一個。
用料
做法
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煮熟的土豆用刀背一個個拍扁
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熱油鍋，加一勺鹽，放入土豆，煎至兩面焦黃。
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撒黑胡椒，小蔥，翻炒均勻。
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小貼士
所在的分類
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